Resep Kue Muso (Khas Jambi) yang Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Muso (Khas Jambi) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Muso (Khas Jambi) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Muso (Khas Jambi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Muso (Khas Jambi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Muso (Khas Jambi) adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Muso (Khas Jambi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Muso (Khas Jambi) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum😘 Happy weekend teman2👋🤩 Alhamdullilah camilan weekend kali ini datang dari Provinsi Jambi. Udah lama penasaran sama kue tradisionalnya ini, baru sempet bikin. Padahal bikinnya mudah sekali gak ribet Kuenya juga unik, kulit luarnya kenyal seperti klepon, dibentuk seperti gelas, dipadu dengan isiannya yg manis, lembut dan wangi pandan. Enak banget buat dessert..monggo di coba👍 Habis keluar kukusan gak terasa habis 2 🤭😂 Recook Mbak Anita Thresianti https://cookpad.com/id/pengguna/2009782 #kuemuso #khasjambi #camilantradisional #masakitusaya #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Muso (Khas Jambi):

1. BAHAN KULIT :
2. 125 g tepung ketan
3. 40 g tepung terigu serba guna
4. 25 g coklat bubuk
5. 3 sdm minyak sayur
6. 1/2 sdt garam
7. 25 g gula pasir
8. 1 sdt pasta vanila
9. Secukupnya air hangat (Sesuaikan sampai adonan bisa dibentuk)
10. BAHAN ISIAN PANDAN :
11. 250 ml santan (1.5 kemasan kara kecil + air total 250 ml)
12. 1/2 sdt pasta pandan
13. 1 butir telur ayam
14. 50 g tepung terigu serba guna
15. 85 g gula pasir
16. Sejumput garam
17. 1 sdt pasta vanila
18. TOpping (sesuai selera) : Kismis, strawberry/cherry

Langkah-langkah untuk membuat Kue Muso (Khas Jambi)

1. Kita bikin kulitnya dulu : di wadah, campur semua bahan kulit, aduk rata, tambahkan minyak sayur, pasta vanilla dan air hangat sedikit demi sedikit, sambil di ulen
2. Sampai adonan kalis dan bisa dibentuk seperti di foto. Siapkan cetakan kue talam/aluminium foil uk.kecil, olesi dg minyak. Ambil secukupnya adonan kulit (kurleb per 1 sdm), kemudian cetak dan bentuk menyerupai gelas. Sisihkan. Panaskan kukusan, alasi tutup dg serbet bersih
3. Kita bikin isiannya : dalam wadah, campur semua bahan isian, aduk rata dg whisker sampai adonan licin, telur dan gula larut, lalu saring. Apabila mau pakai endapan pandan, pakai 3 sdm untuk endapan pandannya
4. Tuang adonan isi ke dalam adonan kulit yg sudah dicetak. Kukus selama 15 menit dg api sedang. Di foto itu penampakan setelah matang
5. Biarkan sampai hangat, baru keluarkan dr cetakan perlahan. Teksturnya pas, tidak lembek dan tidak padat...lembut👌😋
6. Selamat mencoba❤

Itulah cara membuat Kue Muso (Khas Jambi) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!