Resep Kue Serabi Gula Merah Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Serabi Gula Merah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Serabi Gula Merah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Serabi Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Serabi Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Serabi Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Serabi Gula Merah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Serabi Gula Merah:
- Bahan Adonan
- 300 gr Tepung Terigu protein sedang (saya pakai yg segitiga biru)
- 250 gr tepung beras
- 2 sendok baking powder
- 1 sendok ragi instan
- 2 butir telur utuh
- 700 ml Air Santan
- 5 sdt Gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Bahan Kuah
- 400 gr gula merah
- 700 ml Air putih
- 1 buah daun pandan
- 1 buah kayu manis ukuran sedang
- 5 sdt Maizena
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Kue Serabi Gula Merah
- Dicampur semua bahan adonan menjadi satu kecuali telur
- Masukan Air Santan dan di aduk pelan-pelan hingga merata
- Tutup dan diamkam adonan hingga 1 1/2 jam
- Kemudian masukan telur dan dicampur lagi hingga benar-benar tercampur dan diamkan kembali hingga 30 menit
- Adonan siap untuk di masak, jangan lupa panaskan tempat kue serabi terlebih dahulu dan di olesi minyak kelapa sedikit lalu dituang adonan sampai dgn selesai
- Untuk bahan kuah jgn lupa ya semuanya dimasak hingga mendidih 😉
Itulah cara membuat Kue Serabi Gula Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Serabi Gula Merah Anti Gagal"